|
30.07.2010 15:43 |
29 июля и.о. заместителя Премьер-министра Правительства Республики Башкортостана Ф.А. Ямалтдинов провел заседание санитарно-противоэпидемической комиссии Правительства РБ.
Темой обсуждения стал вопрос роста кишечных инфекций на территории республики. «В целом эпидемическая ситуация благополучна, однако в последние годы установилась тенденция к росту заболеваемости кишечными инфекциями», - сообщил Ф.А. Ямалтдинов.
В первом полугодии 2010 года показатель заболеваемости острыми кишечными инфекциями увеличился на 9%. Причин заболеваемости множество: от не соблюдения санитарных норм производства и хранения до элементарных правил личной гигиены. Также немаловажной причиной является устоявшая в регионе жара.
Заместитель руководителя Роспотребнадзора по РБ Н.С. Кондрова отметила, что в основном причиной стали употребление кондитерских изделий, молочных, рыбных продуктов.
Также Ф.А. Ямалтдинов поднял вопрос о недобросовестности производителей, которые рискуют здоровьем населения республики. Сейчас производится массовый забой скота в подворьях граждан. «Мобильные» владельцы распространяют неклейменое мясо среди родственников и знакомых, распродают в соседние территории. Усугубляют ситуацию сами владельцы домашнего скота, которые не прививают своих животных, не приглашают на забой ветеринаров и не проводят ветеринарного анализа.
Комплекс профилактических мер проводимых министерствами, ведомствами и органами местного самоуправления не могут заменить внимание самих потребителей и добросовестность производителей.
***
Профилактика кишечных инфекций проста: необходимо соблюдать правила гигиены, быть внимательными к продуктам, которые употребляете в пищу. Обязательно мойте руки мылом перед едой и приготовлением пищи, проводите термическую обработку продуктов.
Будьте бдительны при покупке продуктов питания, обращайте внимание на срок реализации; сертификацию товара; на упаковку, на наличия повреждений; на внешний вид продавца. Если появились сомнения о продукте, не употребляйте его.
Пресс-служба Министерства здравоохранения Республики Башкортостан |
